食品檢測儀器內需擴大

科學檢測儀器是科學發(fā)展的基礎，食品安全檢測設備更是和民生息息相關。在大規(guī)模發(fā)生食品安全問題的當下，食品安全檢測儀器的重要性愈發(fā)明顯。三、四年前，中國科學檢測儀器產業(yè)的發(fā)展尚處于“幼稚階段”。而今，隨著食品安全檢測儀器內需的不斷擴大，這一產業(yè)的發(fā)展有了長足的進步。

壯大我國檢測儀器產業(yè)

我國科學檢測儀器產業(yè)起步晚，但發(fā)展較快、可借鑒的空間大，近年來已經逐步建立并完善科學儀器設備自主創(chuàng)新原理研究、技術開發(fā)、產業(yè)化研究和應用示范的完整鏈條，尤其是因食品安全檢測儀器的內需旺盛，極大地促進了科學儀器產業(yè)的發(fā)展，取得了許多令人矚目的成績。目前，我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進口、跟蹤模仿的不利局面，鼓勵加強產、學、研、用結合，促進產品結構由中低端向高中端轉變，企業(yè)由“小而弱”向“大而強”轉變。圍繞保障食品安全需求，大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國產儀器市場占有率，壯大我國檢測儀器產業(yè)。

實現自主知識產權突破

隨著對國產科學儀器研發(fā)投入的不斷增大，我國自主知識產權的食品安全科學儀器也有較大突破。隨著國內對食品安全快速檢測儀器開發(fā)力度的加大，目前國內各儀器廠家也相繼研發(fā)并推出了多種食品安全快速檢測儀，這些儀器在處理突發(fā)性食品安全事件、市場流通領域、進出口岸現場篩查等已發(fā)揮了重要作用。

培育國內食品安全檢測儀器生產環(huán)境

在***政策引導和長期支持下，我國逐步形成了一批以國有企業(yè)、民營企業(yè)、轉制科研院所型企業(yè)和擁有自主核心技術的小型科技型企業(yè)為主體的科學儀器設備骨干企業(yè)。

目前，國產的氣相色譜儀、高效液相色譜儀、可見分光光度計、原子吸收分光光度計及原子熒光光譜儀等因具備較好的***在國內市場已具備一定的競爭力，具有我國自主知識產權的原子熒光光譜儀甚至具備很強的國際競爭力。不過，大多國內企業(yè)的產品相對國外企業(yè)來說仍處中低端，價格也相對低廉，利潤較低，限制企業(yè)快速發(fā)展及開發(fā)高端產品，同時，國內企業(yè)的技術積累相比國外發(fā)達***也較薄弱，這仍需國內企業(yè)自身努力及***政策扶持，促使我國食品安全檢測設備研發(fā)企業(yè)技術積累不斷雄厚，開發(fā)更多具國際競爭力的產品。